– Lưỡi dao làm bằng thép không gỉ theo công thức độc quyền của Victorinox, Hơp kim Cacbon, Crom, Molydium…được pha trộn tỷ lệ thích hợp, trải qua quá trình luyện, tôi thép với nhiệt độ cao, độ cứng đạt 56HRC.
– Lưỡi dao được thử nghiệm bởi tổ chức quốc tế NSF, đáp ứng đầy đủ các nguyên tắc NSF/ANSI2 và các tiêu chuẩn lien quan khác, được chứng nhận bởi NSF và mang biểu tượng NSF.
– Cán dao làm bằng nhựa TPE, đặc tính chống trượt tuyệt vời, chịu nhiệt lên đến 110 độ C, thân thiện với môi trường, không độc hại, dễ dàng chùi rửa, chống chầy xước, chịu được hóa chất, độ bền cao.
– Sử dụng an toàn trong máy rửa chén.