Nếu gian bếp không được sử dụng trong một thời gian dài, thì những thiết bị có thể bị oxi hóa, đường dẫn nhiên liệu bị tắc nghẽn và rò rỉ,… Những vấn đề này sẽ làm ảnh hưởng đến việc vận hành gian bếp, dẫn đến không đáp ứng công suất nấu lớn, hao phí số lượng lớn nhiên liệu. Thậm chí có thể xảy ra những tai nạn ngoài ý muốn, ảnh hưởng đến những người làm việc xung quanh gian bếp.
Vì vậy trước khi đưa vào sử dụng, những bếp trưởng, chủ nhà hàng, khách sạn cần kiểm tra lại và bảo dưỡng những thiết bị để đảm bảo thiết bị hoạt động tốt và có hiệu quả hơn, nhầm đáp ứng được công suất nấu lớn và an toàn cho người sử dụng.
Kỹ thuật viên Hoa Khanh đang kiểm tra thiết bị bếp trong dự án khách sạn Mint tại Quy Nhơn tiêu chuẩn bị 3 sao.
Hướng dẫn cách bảo dưỡng bếp ăn công nghiệp sao cho hiệu quả
Trước khi tạm ngưng sử dụng khu bếp, cần làm vệ sinh sạch sẽ các thiết bị và tắt các nguồn dẫn điện, dẫn gas. Sau một thời gian vận hành, trước khi đưa vào hoạt động trở lại thì các bạn cần thực hiện các bước hướng dẫn sau:
– Kiểm tra và nhận biết các dấu hiệu rò rỉ gas, rạn nứt dây gas, tắc van gas và tìm cách khắc phục.
– Kiểm tra các đường dây điện, phát hiện kịp thời các vấn đề về khả năng đấu nối hoặc hở đường dẫn.
– Sửa chữa và thay thế những thiết bị bị hỏng, không đáp ứng được nhu cầu hoạt động.
Trong quá trình thực hiện bảo dưỡng và vệ sinh khu bếp, khách hàng thường sẽ gặp phải những vấn đề khó và phức tạp nếu không thể khắc phục thì hãy liên hệ Công ty Hoa Khanh hoặc nhiều công ty sửa chữa và bảo dưỡng uy tín, chuyên nghiệp khác để đảm bảo các thiết bị trong gian bếp công nghiệp được sửa chữa và bảo dưỡng đúng cách, vận hành hiệu quả, tiết kiệm chi phí và an toàn cho người sử dụng.
Vì sao nên dùng dịch vụ bảo trì, bảo dưỡng thiết bị bếp của Hoa Khanh?
Hoa Khanh hiện là một trong những nhà thầu với nhiều năm kinh nghiệm trong lĩnh vực tư vấn, thiết kế bếp công nghiệp, cung cấp, lắp đặt và bảo trì, bảo dưỡng thiết bị bếp công nghiệp tại Việt Nam.
Hoa Khanh thường xuyên kiểm tra định kỳ các thiết bị bếp sau khi đi vào hoạt động.
– Đội ngũ nhân viên có chuyên môn cao, dày dặn kinh nghiệm và am hiểu sâu sắc về các thiết bị bếp công nghiệp chuyên dụng.
– Quy trình sửa chữa nhanh chóng, khắc phục sớm những vấn đề thường xuyên xảy ra trong gian bếp công nghiệp.
– Thiết bị, linh kiện thay thế đạt chuẩn, do công ty Hoa Khanh sản xuất hoặc nhập khẩu từ những thương hiệu lớn.
– Đảm bảo giá thành hợp lý, cạnh tranh trên thị trường.
– Có nhiều chính sách bảo trì miễn phí, hỗ trợ tận nơi.
Kỹ thuật viên Hoa Khanh đang kiểm tra lò nướng bánh Berjaya trước khi bàn giao.
Để được tư vấn, thiết kế bếp ăn công nghiệp cũng như lắp đặt và bảo trì, bảo dưỡng các loại thiết bị bếp, Quý Khách hàng hãy liên hệ ngay với Hoa Khanh để được hỗ trợ nhanh nhất qua Hotline (Zalo): 0988.877.143 – 0848.877.143.
CÔNG TY TNHH HOA KHANH
Showroom Thiết Bị Bếp Công Nghiệp
75 Phù Đổng – Tp. Nha Trang
Showroom Dụng Cụ – Thiết Bị Nhà Hàng – Khách Sạn
15A Cao Bá Quát – Tp. Nha Trang
Showroom Dụng Cụ – Thiết Bị Bếp Gia Đình
15 Bạch Đằng – Tp. Nha Trang
Showroom Dụng Cụ – Trang Trí
49 Lê Hồng Phong – Tp. Nha Trang
Hotline: 0848 877 143
Email: info@hoakhanhsupplies.com
Facebook: https://www.facebook.com/Thietbibepnhatrang
Website: https://congtyhoakhanh.com