DAO CHẶT XƯƠNG WUSTHOF

– Dao chuyên dụng dùng để chặt, băm các loại xương, thịt, cá. Lưỡi dao độ cứng tới 58HRC vì vậy dễ dàng xuyên qua được các loại xương gia cầm, xương cứng.

– Sản phẩm được rèn từ một phôi thép không gỉ với hàm lượng cacbon tạo độ bền vượt trội, sắc nét, nhìn lúc nào cũng sạch và sáng láng, cao cấp

– Lưỡi dao được cắt bằng laser từ một mảnh thép duy nhất (Crom-molypdennum-vanadi) và làm từ thép không gỉ, được luyện bằng công nghệ chế tạo độc quyền của Đức và có kỹ thuật luyện kim đứng hàng đầu thế giới. Vì vậy, tạo mức độ sắc bén và bền bỉ giúp cho dao chẳng bao giờ bị gỉ sét nhiễm vào món ăn.

– Tay cầm làm bằng nhựa polyoxymetylen mặc dù nhìn nhẵn nhưng vô cùng bám tay và có độ va đập cao, kết hợp với bộ ba đinh tán nhằm bảo đảm độ chắc chắn và chặt chẽ.

– Quá trình thiết kế 1 con dao luôn luôn nghiêm ngặt. Vì vậy, hãng đã tính toán chính xác độ tương xứng giữa thân dao với tay cầm và nhu cầu khi dùng của dao cho nhiệm vụ gì, do đó tay cầm luôn luôn được tính cân đối với lưỡi dao để tối ưu cho tay nắm của người sử dụng.